明日は、いよいよ ミソノピア学園祭の日^_^ ご入居者様も、スタッフも いまいち、「❓　学園祭とは、なんだろうか」 と、言う感じ^_^ でも、環境だけは お先に、カンペキ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 準備万端！ 明日、皆様に1日を精一杯、楽しんでいただけるように気合い^_^

当日は、昼食も、シネマ内容をイメージしたメニューをご準備しております どうぞ、お楽しみくださいませ

大相撲　名古屋場所　初日^_^ ミソノピアでは、『がんばれ！！ちゃんこ鍋』ランチをご提供^_^ 女将さんがふたり^_^ ご入居の皆さん それぞれ、応援している力士さんがいます！ それぞれの、熱い暑い夏場所が始まりました 14日間、楽しんで、いきましょう‼️ ホクホクNEWS♡ 毎場所、湘南が大好きな施設長が応援しています 湘南の海関 初日は、勝ち星スタート⭐︎でした^_^

嵐を呼ぶ男^_^ 石原裕次郎を描いた『弟』 ６月から三ヶ月、続けての上映中です^_^ 7月は スター誕生！！ 映画をご覧になった後のランチは 昭和の大スター石原裕次郎！ 昭和に準えて。。。 昭和に大人気のお子様ランチ風^_^ 映画の日に、映画に合わせたメニュー献立を考えてくれる☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 高齢者福祉施設のお食事では、珍しいこと ミソノピアらしいスタイルを厨房スタッフが作り出してくれていることも、ホームの大きな特徴です！

ミソノピアに、織姫様と彦星様が⭐︎⭐︎⭐️ 夏の風景を兼ね備えて、七夕彩る歌を沢山降り注いでくださいました^_^ 50名程の皆さまのご参加🎵 ありがとうございました 七夕飾りは、もちろん^_^ミソノピア館内の飾り師！！！→施設長^_^ アクリル板に『青葉城恋唄』を描いてくれたのは、生活相談員^_^ アクティビティ担当は、山下一郎先生^_^ お夕食は、もちろんミソノピア食堂室からのご提供^_^ そして、そして、音楽にお料理に館内の飾りの見学に ぜんぶを、いつも、全力で応援参加してくださるお住まいの皆さま^_^ 〜みんなで、つくり合う　七夕の1日♡〜 でした！^_^ 終わりに、もうひと組、織姫様と彦星様が⭐︎⭐︎⭐️ ミソノピア合唱クラブの指導をして下さっています 大橋先生〜ご夫妻^_^ 今日は、同じ時刻に、合唱クラブの練習も、2階のレストランで開催されていましたので 滅多に見られないダブルショット^_^

7月7日の夕食は、七夕のお食事をご提供しました。 献立は、 ・七夕そうめん ・いなり寿司 ・星型コロッケ ・枝豆しんじょうの餡かけ ・すいか　　です。 七夕そうめんは、ピンクと緑のそうめんを天の川に見立てました。 玉子焼き・ロースハム・人参を星形に型抜きし、 オクラとともに夜空に輝く星を表現しました。 彩り豊かな一品となり、 七夕らしい雰囲気を演出出来たかと思います。 七夕にそうめんを食べる風習には諸説ありますが、 そうめんを天の川や織姫の織り糸に見立て、 「無病息災」や 「健康」を願う意味が込められているといわれています。 暑さが増すこの時期にも食べやすく、季節にぴったりの献立です。 かわいらしい星型コロッケも、七夕らしさを感じられる一品です。 ご入居者様からは、「かわいいね」 「食べるのがもったいないね」 といった嬉しいお声もいただきました。 デザートには、 旬を迎えたみずみずしいすいかをご用意しました。 全体的にさっぱりとした献立で、 蒸し暑い日にも美味しく召し上がっていただけたようです。 七夕ならではの彩り豊かなお食事で、 季節のひととき

創立40年 ミソノピア庭園の樹木も40歳を超えて 伸び伸びと成長♡ 成長は、時には木陰を作り 時には、小鳥たちを守り 時には、四季折々のお花や果実をご入居の皆様に楽しんでもらえたり 多くの恵みをもたらしてくれています 同時に、根っこも、しっかり、成長し、散策路のアスファルトを盛り上げて、お顔を出そうてしております 車椅子の方 杖の方などが、一周、回れない散策路になってしまいましたのを 『ミソノピア　スーパーお助けまん！ニューライフ株式会社の池田社長』 職人さんを連れて、舗装工事をしてくれました！ 7月1日から、皆さんに再び、歩いてもらえる散策路になります！！！ 是非、毎日のウォーキングを 再び、楽しんでいただけたら、幸いです♬

ミソノピアパークでたくさんの植物を育てていますが 2026年版^_^ひまわりの第一号が咲きました^_^ 夏の花 というイメージがある、ひまわり 梅雨の時期に、咲くんだな。。と、ふと感じながら^_^ ひまわりは、蕾が、みんな お日様を追っかけていて 同じ方向を向いています♬ 植物博士が、ミソノピアに居てくれますので、聞いてみたいと思います^_^ 他にもたくさん、成長している植物ファミリー 植物を支えてくれてるのは、やっぱり、ミソノピアスタッフ　　笑

早朝から、サッカー⚽️応援📣 朝食のレストランに、モニターを設置した いつもと違うミソノピアの朝が始まります^_^ あら？サッカー？？と カウンターで、お食事を受け取るご入居者の方^_^ 今朝は、体験入居をしてくださっている方も 先日、ご入居されたばかりの方も^_^ 既存のご入居者様と、一緒♡に^_^ 日本を🇯🇵応援して！！！ます^_^ そんな風景を、うれしく見守る施設長がいました^_^

ミソノピアの日本庭園に立派に佇んでいる 『松の木』 定期的なメンテナンスの、この日 ミソノピアが大好きな！ ミソノピアの樹木達「が」、とっても、大好きな！！ 樹木医の土屋樹景さんが、登場〜 お仲間をお二人も連れて来てくれ、いつものように明るく賑やかに、松の剪定 繊細なお仕事をしている 逞しい庭師さんたちの後ろ姿 眺めているだけで、絵になりますね^_^ そして、みるみるうちに、整っていく松が、大いに、喜んでいます この日本庭園は、大浴場の目の前のガラス張りのラウンジから、とてもよく見えますので ご入居者さま達が、椅子に座りながら、コーヒーを飲みながら。。。 眺めてみえます^_^ ヒーローの後ろ姿を、 亀たちが 鶴たちが 見守っていました^_^ 帰り際、ジョウビダキが鳥の巣箱で子育てをしていますよ♬と、そっと、教えてくれました 私達のホームの庭園は、愛知県では類稀な、広大で豊かな緑に溢れています♡

毎年、恒例になりました 『ミソノピア梅　収穫日』です！ さ〜　気合いを入れます^_^ 　　　　　　　　　エイエイ　オーッ‼️ 収穫は、事前にポスターで、お知らせをしています^_^ ありがたいことに、ミソノピアで、と〜っても植物に詳しい、強い味方のご入居者様が、一緒に参加してくださいました 若い梅の木なのに、たくさんの梅がなって、すごいね〜と、褒めてくださいました^_^ 集まってくれた、スタッフさんも、 『あ！あそこに、梅があるよー！！』 『あんなに、高い場所、届く？？』 まぶしい日差しに負けないように 瞳を開いて、梅の実を指しながら、抜群の チームplayを発揮して、ザクザク収穫が進みます 木陰から 大きくて、きれいな形の梅が どこにあるのか、優しい声で、教えてくださる 強い味方♡ ありがとございます♪ 本日、収穫しましたミソノピア梅は、６月3日に 梅シロップを作りまーす^_^

全国麺巡り、第3回目は、神奈川県の「サンマーメン」を提供しました。 「サンマーメン」という名前、あまり聞きなじみがない方も多く、 ご入居者様や職員からも 「サンマって、あの魚の？」 「魚が入っているの？」といった声が聞かれました。 サンマーメンとは、 神奈川県・横浜発祥のご当地ラーメン。 細麺の上に、もやしや白菜・にんじんなどの野菜炒めをのせ、 とろみのある熱々の餡をかけた、体が温まる一杯です。 名前に“サンマ”と入っていますが、秋刀魚は入っていません。 「生（サン）＝新鮮な」 「碼（マー）＝具材をのせる」という中国語が由来とも言われています。 今回のメニューは、 ・サンマーメン ・崎陽軒の焼売 ・ほうれん草のナムル　です。 サンマーメンは、野菜がたっぷり入っていて食べ応えも十分。 熱々の餡で冷めにくく、最後まで温かく召し上がっていただけました。 味は親しみやすい醤油ベースで、 「美味しいね」 「野菜がたっぷりで嬉しいね」と好評でした。 そして今回は、横浜名物として有名な「崎陽軒の焼売」も一緒にご提供しました。 小ぶりでシンプルな見た目ながら、.

①ミソノピアから春の日帰り旅行に行く先を 『真珠島』に決めた理由 ②そして、ミソノピアには全部で１３チーム ありますが、 そのほぼ全てのチームから1人ずつ同行した理由 【愛知県から三重県鳥羽市のミキモト真珠島を選んだ理由】 神奈川県から愛知県瀬戸市に来ている廣井施設長は、〝真珠で有名なミキモト〟を、知りませんでした 世界中の女性の首もとを　美しい真珠で飾った 御木本幸吉さんを知らない！！ 御木本　幸吉さん像 世界で初めて、真珠の養殖を成功させ、『世界中の女性を真珠で飾りたい』 故郷の風景を愛する御木本幸吉が1951年に島を観光施設に整備し、一般に公開しました そんな歴史を知りました施設長は、すぐに下見に飛んで行き。。。 たくさんの感動を受けて戻りました 真珠島には、御木本幸吉記念館、御木本幸吉の表札がかかった自宅があり 島からの景色は、美しいだけではなく、庭園の松の見事な枝ぶり 伝統的な衣装を身につけて、歴史を伝え続けている海女の実演は、年中、続けられ その海女の実演を見るスペースのタイルを丁寧に修理しているスタッフの方の姿 圧巻の真珠工芸が飾ら

5月20日（水）の昼食は、 しらす丼をご提供しました。 しらすは、神奈川県の網元から湘南しらすをお取り寄せ。 しらすは、天候や海の状況によって漁獲量が大きく変わり、 取れないときには現地の直売所にも並ばないほどです。 冷凍のものであれば安定してご用意できる とのお話もいただいていましたが、 今回は“今だからこそ味わえる美味しさ”を大切にしたいと思い、 その時に獲れた釜揚げしらすをお願いしていました。 一ヶ月ほど前にご連絡した際には、 「今は大丈夫だけど、その時にならないと分からない。5日前にならないと買えるか分からないよ」とのお話もあり、 私たちもドキドキしながら当日を迎えました。 無事にしらすが獲れているとのご連絡をいただき、 今回のご提供が実現しました！ 今回は、湘南しらすの美味しさをしっかり味わっていただけるよう、 シンプルなしらす丼でご提供。 ご入居者様からも、 「楽しみだったのよ。少し早く食堂に来ちゃった」 「柔らかいね」 「程よい塩味で美味しい」 「お醤油は少しだけでもいいわね」 などのお声をいただき、皆様に喜んでいただけたご様子でし

埼玉県から ミソノピア3回目♡ 佐々木千春先生が来てくれて デイサービスフロアーにて 玉ねぎ麹教室を、開いてくれました^_^ 前回は、お味噌の作り方を教えてくれました 今回は、玉ねぎ麹🎵 お味噌汁に入れたり、ドレッシングに入れたり、試食にジャガイモポタージュも玉ねぎ麹を入れて、振る舞ってくれました 介護フロアーの方も、参加してくれて レシピを見て、これから、作ったのをアレンジしてみるわね♪♪♪ と、明るく話をしてくれる姿^_^ 健康を、意識して、前を向いていくのは、誰もが望むことだと、改めて、本日の講義に感謝^_^ 『腸内細菌チェックシート』を先生からもらい、みなさん、いかがでしたか？^_^ 最後は、同級生三人で記念に1枚^_^ 佐々木千春先生は、廣井施設長の小学校の同級生なんです ４０年も、ずーーーっと、同級生^_^ 今回は、佐々木千春先生の大親友 →こちらも、同級生 が、サポート役で同行してくれて、下準備を、テキパキテキパキ ありがとうございました！！

ミソノピア恒例♡ と、言いながら、2年間のブランクがありました『日帰り旅行』 ２０２６年春☘️ ご入居者さま１２名 付き添いスタッフ１４名 無事に、三重県ミキモト真珠島へ、行って参りました♪ ミソノピア旅行では、欠かせない、長いお付き合いを頂いています　添乗員　丹羽さん 今回も、しっかりアテンドして下さいました 久しぶりのタッグでしたが、息の合ったやりとりで往復のバス車内、そして真珠島でのサポート、たくさんの汗をかいて、スタッフ共々、走り回ってのお力をいただきました^_^ 行きの車内 →片道2時間30分 ①退屈にならないように！ ②真珠島とはどんな場所？ ③何故、今回、行き先が真珠島なの？？ ④行く、と、約束をしていた廣井施設長がいないのは、何故！？ 幾つかのミッションを廣井施設長から受けた各担当のスタッフが必死に繰り広げ続けたバスの中と、真珠島での、様子を今回、お届けします^_^ 〜出発は、9時^_^〜 同行は、できませんでしたが、 しっかり、五階のベランダから、参加された皆さんに、行ってらっしゃい！！のお手振りをしてくれた廣井施設長...

全国麺巡り、第2回目は三重県の「伊勢うどん」をご提供しました。 愛知県からも比較的近い伊勢は、 旅行や参拝などで訪れた思い出のある方も多い場所かもしれません。 伊勢・おかげ横丁の名物として知られる伊勢うどん。 柔らかく太い麺に、濃い色のたれを絡めて食べるのが特徴です。 見た目は少し独特ですが、 伊勢うどんならではの味わいがあります。 今回も伊勢うどんをお取り寄せし、 本場の味を皆さまに楽しんでいただきました。 今回のメニューは ・伊勢うどん ・あおさの酢の物 ・伊勢茶プリン　です。 三重県はあおさの産地としても有名で、 磯の香り豊かなあおさは伊勢の味覚の一つです。 今回はさっぱりとした酢の物でご提供しました。 また、 デザートの伊勢茶プリンには、 伊勢のお茶屋さんから取り寄せた伊勢茶を使用。 ほのかに香るお茶の風味がやさしく、食後にぴったりでした。 ご入居者様からは、 「すごく濃い色のタレだからドキドキしたけど、意外と食べやすい味で美味しい」という感想や、 食べたことのある方からは「懐かしいね」と昔を思い出されるようなお声も聞かれました。 一方

爽やかな風が心地よい季節となりました。 5月10日(日)は「母の日」 日頃の感謝の気持ちを込めて、 夕食に特別メニューをご提供いたしました。 献立は、 ・ビーフシチュー ・海老とブロッコリーのソテー ・トマトとモッツァレラのサラダ ・メロン　　です。 メインのビーフシチューは、 朝からじっくりとお肉を煮込み、やわらかく仕上げました。 下茹でも丁寧に行ったことで、臭みのない、コク深い味わいに。 濃厚でリッチな味わいに、 「お肉が柔らかく煮えてるね」 「美味しい！」とのお声もいただきました。 トマトとモッツァレラのサラダは、相性抜群の組み合わせ。 ミルキーながらもさっぱりとした味わいで、 濃厚なビーフシチューの合間に食べることで、 献立全体がより美味しく感じられる一品となりました。 デザートのメロンも好評で、 「少しでもフルーツが付くとうれしいね」とのお声も。 彩りも華やかで、母の日にぴったりの献立となったのではないでしょうか。 また、本日は母の日ということで、 女性のご入居者様へカーネーションのお渡しもありました。 皆さま笑顔で、あたたかな雰囲気に

5月の毎週木曜日の昼食は「全国麺巡り」と題して、 日本全国のご当地麺料理をご提供いたします！ 第1回目は、5月7日(木)　沖縄県「沖縄そば」 第2回目は、5月14日(木)　三重県「伊勢うどん」 第3回目は、5月21日(木)　神奈川県「サンマーメン」 第4回目は、5月28日(木)　岩手県「盛岡じゃじゃ麺」 をご用意いたします。 記念すべき第1回目は、沖縄県の「沖縄そば」。 沖縄から麺とスープを取り寄せ、本場の味をご用意いたしました。 献立は ・沖縄そば ・もずくの酢の物 ・黒蜜きなこわらび餅です。 沖縄そばは、小麦粉を使ったコシのある麺と、 かつおだしをベースにした優しい味わいのスープが特徴の、 沖縄を代表する郷土料理です。 今回は、紅生姜・ねぎ・蒲鉾・豚の角煮を添え、 出来る限り本場のスタイルに近づけました。 「沖縄そばを食べたことがなかったけど、優しい味で美味しいね」 「細いうどんのような、ラーメンのような独特な麺だね」 などのお声も聞かれ、 普段ミソノピアではなかなか味わう機会のないご当地の味を、 楽しんでいただくことができました。...

5月5日はこども日！ 本日は夕食に、こどもの日のお料理を提供しました。 メニューは、 ・かつおのお刺身 ・筍の煮物 ・めかぶの三杯酢 ・柏餅 ・御飯　・お吸い物　です。 端午の節句では、縁起物として「かつお」を食べる風習があります。 かつおは「勝つ男」に通じることから、 たくましく元気に過ごせるよう願いを込めて食べられてきました。 かつおは鮮度管理が特に重要で、 傷みやすく色も変わりやすい食材です。 スライスした状態では色が変わりやすいとのことで、 今回は柵の状態で仕入れ、 当日の午後にミソノピアの調理師が一枚一枚丁寧にスライスして提供しました。 そのおかげもあり、きれいな赤色で臭みのない、 美味しいかつおのお刺身をご提供することができました。 ご入居の皆さまからも、 「新鮮で美味しいね」 「大きくてきれいなかつおだね」と大好評でした。 筍の煮物は、筍の先の柔らかい部分のみを使用しました。 やわらかく煮えており、優しい味わいで食べやすかったです。 柏餅も大変好評で、 「柏餅なんて珍しいね」 「ちょっと甘いものがつくのは嬉しいね」と、 季節を感じて