施設長記念日メニュー

今年は、廣井施設長がミソノピアの施設長となり、

10周年の記念すべき年です。

2/20（木）昼食は、施設長記念日メニューを

ご提供させていただきました。

お膳には、廣井施設長へのメッセージを載せた敷き紙を。

写真は、マラソンに打ち込む青春時代の施設長です！

この敷き紙には、皆様驚かれていました。

・チキンライス

・しらすチャウダーコロッケ

・ハムステーキ/ソーセージ

・玉子焼き

・プリン

・コーンポタージュスープ

メニューのイメージは、【大人のお子様ランチ】。

大人になってから住み始めた湘南よりお取り寄せした食材を、

愛車と同じ色の、黄色い車のお弁当箱に詰めました。

「いつもと違った雰囲気で楽しい」

「愛情のこもったお弁当をありがとう」とのお言葉をいただきました。

お弁当の雰囲気やコンセプトはお喜びいただけたものの、

味付けや固さは、課題の残るものに…。

大切な大切な施設長記念日。

これで終わりでは後悔が残ります…

厨房スタッフはじめ、あらためて、リベンジさせてください！！！

施設長記念日パート2をご提供予定です！

時期は３月をリベンジの時期と予定して、今から、みんなで思案しなおします

もう一度、機会を頂きます、よろしくお願い致します