misonopia aichi2023年10月2日1 分厨房よりお知らせ~10月~朝晩の涼しさに、かすかに秋の感じます。 1日の温度変化が激しく、体調管理が難しい季節ですね。 さて、10月号の【厨房便り】になります。 秋頃~12月は新米の季節となります。 今年も、ふっくらとしてつややかな新米が入りました。 10月は暦上の行事食はありませんが、...
misonopia aichi2023年9月29日1 分十五夜献立十五夜とは、1年で最も美しいとされている 「中秋の名月」を鑑賞しながら、 収穫などに感謝をする行事です。 本日はお月見にちなんだお料理を提供させていただきました。 ・月見ハンバーグ ・里芋の煮物 ・わかめとしらすの和え物 ・ぶどう(巨峰・シャインマスカット) ・御飯...
misonopia aichi2023年9月27日3 分ピアノで名曲を。音楽の捧げもの「音楽の捧げもの」は毎月1回、大食堂で行われるコンサートイベント。 ジャンルを問わず様々な音楽に関わるアーティストが、皆様に音楽を提供します。毎月たくさんのイベントが行われる中でも、大人気の催しのひとつです。
misonopia aichi2023年9月24日1 分施設管理室は、たくましく!ミソノピアで、 ①建物の維持管理業務 ②ご入居者さまの、病院など、社用車での送迎業務 を、担当している『施設管理室』があります。 全員男性のセクションです^_^ 本日は、2階大食堂で、ピアノ演奏会の会場を設営した後は、日本庭園の松の後ろで。。。...