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  • 執筆者の写真misonopia aichi

こどもの日メニューのご提供

爽やかに澄み渡る空の下、大小の鯉のぼりが誇らしげに泳いでいます。

さて、5月5日(日)はこどもの日。

ご夕食に、こどもの日メニューを提供させていただきました。




・かつおのお刺身

・筍の煮物

・自家製だし巻き玉子

・柏餅

・御飯   ・お吸物



★かつおのお刺身


こどもの日のメニューの定番!

かつおのお刺身です。


厚めに切ったかつおのお刺身を、

5切ご提供させていただきました。


みょうがや大葉と一緒に、

さっぱりと食べられたかと思います。



★筍の煮物


下茹でをしっかりと行うことで、

ご入居の方でも食べやすい柔らかさに

仕上がりました。


ふきの新緑が、

季節を感じさせてくれます。






次のイベント食は5月12日(日)夕食の【母の日】になります。


春から夏へ移ろう時期、皆様お体を大切にお過ごしください。

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