11月でも南国気分！？ハワイアンランチ

11月19日の昼食に

少し季節外れではありますが、

ハワイアンメニューをご提供しました！

～メニュー～

・ロコモコ

・海老とブロッコリーのにんにく炒め

・ブルーハワイゼリー

・コンソメスープ

🌺ロコモコ

ハワイ料理のメインディッシュといえば、「ロコモコ」！です。

お野菜・肉・卵・ご飯　と、栄養満点！

濃厚なグレイビーソースとハンバーグ・目玉焼きの相性が抜群で、

御飯が進む美味しさです。

🌺海老とブロッコリーのにんにく炒め

ガーリックシュリンプをイメージしました。

本来は殻付きの海老を使いますが、

食べやすさを考えて、小ぶりなむき海老を使用しました。

にんにくの香ばしい風味と

ブロッコリーの彩りが食欲をそそる一品でした。

🌺ブルーハワイゼリー

名前のごとく、ハワイの青く美しい海をイメージした

爽やかなゼリーです。

目にも楽しく、南国らしさを高めてくれました。

少し季節外れではありましたが、

皆さまに南国気分を楽しんでいただけた

楽しいランチになりました！

暦の行事に限らず、

楽しさをプラスした献立をこれからもお届けしていきます(^^)/