梅と過ごす初夏～梅の収穫編～

初夏の陽ざしがまぶしいある日、ミソノピアの庭園で梅の収穫を行いました。

普段、お散歩される方は目に留めていたかもしれません。

庭園には数本の梅の木があり、今年もたくさんの実をつけてくれました。

ご入居者様・リハスワークさん・さまざまな部署のスタッフが一緒になって

収穫作業に参加しました。

とても暑い日で、太陽に向かって実を探すのはひと苦労。

でも、まるで宝探しのようで、わくわくしながら探しました。

脚立に昇って収穫する人・脚立を支える人・傘で梅の実を受け止める人・声をかける人。

協力し合いながら収穫を進めました。

「もっと右！」

「上！上の方にあるよ！」

そんな声を掛け合いながら、脚立を使ったり、

枝引き寄せたりして、丁寧に収穫を進めました。

ご入居者様も収穫した梅を傘でキャッチしたり、

低い位置に実っている梅を摘んでしてくださったりと、

本当に助かりました。皆様のおかげで楽しくスムーズに収穫を進めることが出来ました。

収穫かごの中には、大きくて立派な梅の実から小粒で可愛い梅まで、

個性豊かな梅がたくさん採れました！

写真はほんの一部で、梅シロップが2L瓶に4つ・梅酒が4L瓶に2つ

作れるほど、収穫が出来ました！

今回収穫した梅は、デイサービスで梅シロップに加工しました。

シロップが出来上がったら、またデイサービスでふるまう予定です。

暑い季節にぴったりの、爽やかな味になりそうです。

皆さんで力を合わせて季節を感じられる、

そんな心温まるひとときでした。

本日は、梅づくしの日！

14：00～は、自家製梅酒づくりを行いました。

次の記事【～自家製梅酒づくり編～】に続きます(^^)/