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  • 執筆者の写真misonopia aichi

2023年忘年会のお食事

早いもので、今年ももう暮れようとしています。


12月21日(木)の夕食は、

忘年会のお食事提供させていただきました。


天ぷら・お刺身と、一年の締めくくりにふさわしい

献立の内容とさせていただきました。





●天ぷら盛り合わせ


海老・いとよりだい・おくら・椎茸の、

四種類の食材を使用しました。


さくっと揚がっており、

熱々の天つゆに浸すと

絶品でした。






●マグロとブリのお刺身


漬けにして提供しました。

「ミソノピアで出るお刺身は、

いつも新鮮で美味しいね」

と、好評でした。






●西尾抹茶のケーキ


ほろ苦く、食後のデザートに

ぴったりでした。


皆様、コーヒーと共に、

ゆったりと楽しまれていました。







お食事を召し上がりながら、

「もう今年が終わるのね」「一年があっという間!」と、

年末を感じるお話も聞こえてきました。


今年は、どのような一年だったでしょうか。

「忘年」とは一年の苦労をねぎらい、いやなことは忘れるという意味があります。

その年にあった苦労はその年のうちに忘れ、

新しい年をすがすがしい気持ちで迎えられると良いですね。



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