２月１４日 バレンタイン🍫
昼食にセレクトデザートを提供しました！
大食堂に特別スペースをご用意して、ご入居者様に3つデザートを選んでいただきます。
デザートは全部で６種類...！
いちごとマンゴーセット
宇治抹茶のロールケーキ
ハート型のプリン
スイーツが並んでるのを見るとワクワクしますよね！🍰
ご入居者様も「迷うねー！」と目移りされていました
デザートを選んでいただき、厨房スタッフがご提供。
なくなったスイーツをすぐに補充できるように対応します。
「シフォンケーキなくなりましたー！」
「代わりのスイーツ補充するねー」
「お部屋で食べられる方にお届けするケーキセットも作ろうか」
厨房内のスタッフと連携しながら、無事皆さんに提供することができました。
取材班も試食させていただきました。
甘ーいケーキに、甘酸っぱいフルーツがちょうどいい！
洋菓子だけでなく和菓子もあったので、好みで組み合わせる楽しみがありますね。
今日はデザートを受け取った後に、コーヒーサーバーでコーヒーを作っている方も多く見えました。こういう時に手軽にコーヒーが飲めるのが良いですね。
特別な日に提供されるイベント食。
厨房スタッフが中心になり、毎月企画をしています。
来月はどんなイベントをするのかな。３月だから...とイベント食を予想するのも面白いかもしれません。
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