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  • 執筆者の写真misonopia aichi

バレンタインビュッフェ

更新日:2023年2月16日

2月14日 バレンタイン🍫

昼食にセレクトデザートを提供しました!


大食堂に特別スペースをご用意して、ご入居者様に3つデザートを選んでいただきます。


デザートは全部で6種類...!


いちごとマンゴーセット


宇治抹茶のロールケーキ


ハート型のプリン


スイーツが並んでるのを見るとワクワクしますよね!🍰

ご入居者様も「迷うねー!」と目移りされていました


デザートを選んでいただき、厨房スタッフがご提供。

なくなったスイーツをすぐに補充できるように対応します。




「シフォンケーキなくなりましたー!」


「代わりのスイーツ補充するねー」


「お部屋で食べられる方にお届けするケーキセットも作ろうか」


厨房内のスタッフと連携しながら、無事皆さんに提供することができました。


取材班も試食させていただきました。


甘ーいケーキに、甘酸っぱいフルーツがちょうどいい!

洋菓子だけでなく和菓子もあったので、好みで組み合わせる楽しみがありますね。



今日はデザートを受け取った後に、コーヒーサーバーでコーヒーを作っている方も多く見えました。こういう時に手軽にコーヒーが飲めるのが良いですね。



特別な日に提供されるイベント食。

厨房スタッフが中心になり、毎月企画をしています。

来月はどんなイベントをするのかな。3月だから...とイベント食を予想するのも面白いかもしれません。

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