元旦の朝は、１年で、いちばん
華やかで笑顔に満ち溢れる朝。
おせちとお雑煮を、みなさまに、召し上がって頂きたく、調理師さん！栄養士さん！！
朝、3時から頑張りました^_^
約70食のおせちを作成しました。
1/1のおせちは、《和風おせち》。
意味や由来のあるお料理を詰め込みました。
二階大食堂では、
『あけましておめでとうございます
本年も、よろしくお願い致します』
ご入居のみなさまの、新年ならではの、風情に御神酒が足されて、一層、明るく^_^
和やかでにこやかな雰囲気は、まるで、大家族そのものに感じます。
元旦
おせち料理をはじめに、三が日は以下のお献立をご用意し、２０２４年の始まりを、食と共に楽しんで頂けたらと思います。
本年も、何卒、よろしくお願い申し上げます。
ミソノピア一同
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